El agua hidrogenada y sus efectos sobre el azúcar en sangre

Updated 30 de octubre de 2024

Dr. Jainu Ajit PhD

Contributing author

John Smith

Staff Writer

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Puntos clave

🔴 La falta de ejercicio y una dieta inadecuada contribuyen significativamente a los niveles altos de azúcar en sangre.

🔴 Los niveles elevados de glucosa en sangre provocan estrés oxidativo, diabetes tipo 2 y síndrome metabólico.

🔴 El agua hidrogenada, por sus propiedades antioxidantes, ayuda a prevenir la oxidación de LDL, disminuyendo potencialmente los riesgos cardiovasculares.

🔴 Los ensayos clínicos demuestran que el agua hidrogenada mejora el metabolismo de los lípidos y la glucosa y puede reducir el índice de masa corporal (IMC).

Se requieren más estudios para comprender completamente cómo el agua hidrogenada afecta la hiperglucemia y las condiciones metabólicas relacionadas.

Aumento de los niveles de azúcar en sangre

Los estilos de vida modernos, caracterizados por el sedentarismo y el aumento del trabajo a distancia, son factores que contribuyen en gran medida al aumento de los niveles de azúcar en sangre. Junto con las malas opciones alimentarias y la falta de actividad física, estos factores han provocado un aumento de los diagnósticos de hiperglucemia y diabetes en todo el mundo. Según el informe de 2021 de la Federación Internacional de Diabetes , la prevalencia de la diabetes afecta ahora a más del 10% de los adultos a nivel mundial. Los principales factores de estilo de vida que conducen a niveles elevados de azúcar en sangre incluyen dietas ricas en carbohidratos, inactividad física, estrés crónico, ciertos medicamentos, desequilibrios hormonales y deshidratación. Por lo tanto, es esencial implementar modificaciones en la dieta y el estilo de vida para controlar los niveles de glucosa en sangre de manera eficaz.

El agua hidrogenada y sus efectos sobre el azúcar en sangre

El agua hidrogenada ha despertado una considerable atención entre los profesionales de la salud por su posible papel en el control del azúcar en sangre. Como sugiere su nombre, el agua hidrogenada es esencialmente agua infusionada con gas hidrógeno molecular. Estudios recientes de plataformas de prestigio como PubMed respaldan la teoría de que el agua hidrogenada puede ayudar a mantener niveles saludables de glucosa en sangre y mitigar algunos de los efectos adversos de la diabetes.

Entendiendo el agua hidrogenada

El agua hidrogenada se elabora disolviendo gas hidrógeno en agua, generalmente a través de un generador de hidrógeno especializado o bolsas de agua con hidrógeno preparadas previamente. Las investigaciones indican que el hidrógeno molecular tiene notables propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, que pueden beneficiar a las personas que enfrentan afecciones relacionadas con el estrés oxidativo, como la hiperglucemia.

Homeostasis de la glucosa

Para entender cómo el agua hidrogenada puede ayudar a controlar el azúcar en sangre, es fundamental comprender primero el concepto de homeostasis de la glucosa, el mecanismo del cuerpo para mantener niveles estables de glucosa:

Después de consumir alimentos, los carbohidratos se descomponen en glucosa, que luego ingresa al torrente sanguíneo para proporcionar energía.
El páncreas libera la hormona insulina , que indica a las células que absorban glucosa y almacenen el exceso como glucógeno .
Cuando los niveles de glucosa en sangre bajan, el glucógeno se convierte nuevamente en glucosa para restablecer el equilibrio.

Cuando la regulación de la glucosa funciona correctamente, el cuerpo exhibe homeostasis de la glucosa ( fuente ). Los niveles normales de glucosa en sangre en ayunas están entre 70 mg/dL y 100 mg/dL; cualquier valor por encima de este rango indica hiperglucemia. Esta es la clasificación de los niveles de azúcar en sangre:

Prediabético : 100 - 125 mg/dl
Diabético : superior a 125 mg/dl

La hiperglucemia puede causar o ser resultado de varios problemas de salud subyacentes, incluidos el estrés oxidativo, el síndrome metabólico y la diabetes tipo 2.

Las complicaciones de la hiperglucemia

Estrés oxidativo: el estrés oxidativo se produce cuando los radicales libres en el cuerpo superan en número a los antioxidantes, lo que provoca daño celular. Los niveles elevados de glucosa contribuyen significativamente al estrés oxidativo a través de múltiples mecanismos, como se ha explorado en varios estudios:

Los niveles altos de glucosa aumentan la respiración mitocondrial , aumentando la producción de radicales anión superóxido ( estudio ).
Como resultado, se forman productos finales de glicación avanzada (AGE), que inician más daño oxidativo e inflamación ( investigación ).

Síndrome metabólico: El síndrome metabólico se refiere a un conjunto de afecciones que suelen ser causadas por la resistencia a la insulina. Las personas que padecen esta afección suelen tener niveles altos de azúcar en sangre, hipertensión, niveles elevados de triglicéridos y niveles bajos de colesterol HDL. El HDL ayuda a eliminar el exceso de colesterol de las arterias, lo que reduce el riesgo de enfermedades cardíacas al minimizar la oxidación de LDL. Diabetes tipo 2 y resistencia a la insulina: la diabetes tipo 2 se produce cuando el páncreas no produce suficiente insulina o cuando las células del cuerpo se vuelven resistentes a los efectos de la insulina. En cualquier caso, los niveles de azúcar en sangre aumentan, lo que provoca diversas complicaciones, como enfermedad renal, problemas de visión y daño a los nervios.

Diagrama del efecto del hidrógeno sobre el azúcar en sangre

Beneficios potenciales del agua hidrogenada en la hiperglucemia

Cada vez hay más publicaciones que sugieren que el agua hidrogenada puede tener un papel prometedor en la lucha contra la hiperglucemia y los trastornos metabólicos asociados. Los siguientes estudios destacan sus beneficios:

Investigación con modelos de ratones: En un estudio realizado con ratones diabéticos obesos, el consumo de agua hidrogenada redujo el estrés oxidativo en el hígado y mejoró el metabolismo de las grasas. Los sujetos mostraron una mejor regulación de la glucosa, una disminución de los niveles plasmáticos de glucosa e insulina y una reducción del peso corporal.
Ensayos clínicos en diabéticos tipo 2: En un estudio aleatorizado, doble ciego, en el que participaron 30 pacientes con diabetes tipo 2 ( fuente ), el consumo de agua hidrogenada durante 8 semanas mejoró el metabolismo de los lípidos y la glucosa. Los pacientes tenían niveles más bajos de LDL y niveles más altos del antioxidante superóxido dismutasa (SOD) .
Beneficios para el síndrome metabólico: En un estudio centrado en personas con síndrome metabólico, el agua hidrogenada ayudó a mejorar la función de HDL al prevenir la oxidación de LDL y promover la salida de colesterol, reduciendo potencialmente los riesgos de enfermedades cardíacas.
Reducción del estrés oxidativo: un estudio independiente de 8 semanas ( fuente ) demostró que las personas que consumían agua hidrogenada mostraron un aumento del 39% en los niveles de enzimas antioxidantes (SOD) y un aumento del 8% en los niveles de colesterol HDL.
Impacto a largo plazo: en un ensayo controlado aleatorio de 24 semanas ( referencia ) en una cohorte más grande de personas con síndrome metabólico, se demostró que el agua hidrogenada reduce el colesterol y la glucosa en sangre al tiempo que mejora los marcadores antioxidantes y reduce el índice de masa corporal.
Expresión del receptor de insulina: las ratas que consumieron agua hidrogenada durante 14 días exhibieron una mayor expresión de los receptores de insulina , lo que podría mejorar la sensibilidad a la insulina ( estudio ).
Beneficios de la inhalación: Las investigaciones también sugieren que la inhalación de gas hidrógeno puede mitigar la resistencia a la insulina en pacientes diabéticos tipo 2 ( fuente ).

Lagunas en el conocimiento

Aunque las investigaciones existentes ofrecen un panorama prometedor del potencial del agua hidrogenada, aún quedan varias lagunas de conocimiento y áreas para mayor exploración:

Perspectivas mecanicistas: solo un número limitado de estudios han explorado la influencia del agua hidrogenada en la expresión genética relacionada con el metabolismo.
Estudios a largo plazo en humanos: aunque un estudio examinó los resultados durante 24 semanas, la mayoría de los ensayos en humanos abarcaron períodos más cortos. Se necesitan estudios más extensos para evaluar los efectos a largo plazo del agua hidrogenada en el control del azúcar en sangre.
Estudios a gran escala: Se necesitan ensayos clínicos más amplios para validar los hallazgos existentes y determinar si es necesario personalizar la suplementación con agua hidrogenada en función de las necesidades individuales.

“Como bióloga celular y comunicadora científica, me fascina cómo funcionan nuestros cuerpos a nivel celular. Me encanta conectar los puntos entre la ciencia y la vida cotidiana para mostrar cómo las innovaciones pueden ayudar a las personas a sentirse y rendir al máximo”.

Dra. Jainu Ajit

Bioquímico, investigador en nanociencia, doctor

Conclusión

Si bien es fundamental realizar más investigaciones, especialmente en términos de intervenciones humanas a largo plazo, el conjunto de estudios existentes sugiere que el agua hidrogenada podría ayudar significativamente a controlar los niveles elevados de azúcar en sangre y reducir las complicaciones asociadas con el estrés oxidativo y la resistencia a la insulina. Para las personas interesadas en optimizar su salud metabólica, invertir en un generador de agua hidrogenada puede brindar beneficios potenciales notables. Sin embargo, es esencial consultar a un profesional de la salud antes de introducir el agua hidrogenada en la rutina diaria, en particular para quienes ya padecen diabetes u otros trastornos metabólicos.