Tabletas de hidrógeno frente a generadores de agua de hidrógeno: comprensión de la disolución, la cuasi disolución y la medición de las concentraciones de hidrógeno

El mundo del agua potable ha experimentado una evolución en los últimos años con la introducción del agua hidrogenada . Este tipo de agua, enriquecida con gas hidrógeno disuelto (H2), promete posibles beneficios para la salud, incluidas propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Los procesos mediante los cuales se introduce el gas hidrógeno en el agua pueden afectar significativamente su calidad y eficacia generales. En este artículo ampliado, profundizaremos en dos métodos clave (disolución y cuasidisolución), exploraremos las formas de medir las concentraciones de gas disuelto y analizaremos algunos de los desafíos asociados con las tabletas de hidrógeno.

Disolución de gas verdadera vs. cuasi-disolución

La verdadera disolución de un gas en el agua sigue la Ley de Henry , que establece que "a una temperatura constante, la cantidad de un gas determinado disuelto en un tipo y volumen de líquido determinados es directamente proporcional a la presión parcial de ese gas en equilibrio con el líquido". En el caso del agua hidrogenada, la verdadera disolución garantiza una distribución uniforme de las moléculas de hidrógeno en el agua, lo que les permite llegar a lugares del cuerpo humano a los que las moléculas antioxidantes más grandes no pueden acceder.

Por el contrario, la cuasi-disolución implica una distribución no uniforme del gas hidrógeno. En este caso, el gas está confinado en micro o nanoburbujas dentro del agua. El agua hidrogenada producida con tabletas de hidrógeno y magnesio a menudo sigue el proceso de cuasi-disolución. Si bien los fabricantes pueden afirmar niveles de hidrógeno de 8 a 12 ppm (partes por millón), estos números reflejan una cuasi-disolución en lugar de una disolución real.

Bajo presión atmosférica normal, la disolución máxima de hidrógeno en agua es de 1,6 ppm . Este límite permanece constante independientemente de la cantidad de gas que se burbujee en el agua. El agua con hidrógeno casi disuelto puede presentar una concentración inicial alta de gas hidrógeno, pero esta concentración disminuye rápidamente una vez expuesta al aire a medida que el gas escapa de las burbujas suspendidas.

Medición de concentraciones de hidrógeno: gotas azules y medidores de H2

La medición de las concentraciones de gases disueltos es fundamental para determinar la calidad y la eficacia del agua hidrogenada. Los dos métodos principales para medir las concentraciones de hidrógeno en el agua son el uso del reactivo Blue Drops y los medidores de H2.

Las gotas azules utilizan un método de oxidimetría, a menudo denominado titulación, que implica un reactivo coloidal de platino y azul de metileno. La relación coste-beneficio de este método, de aproximadamente 30 dólares, lo convierte en una opción popular entre muchas personas. Sin embargo, este método tiene una limitación fundamental: el reactivo reacciona con microburbujas no disueltas (cuasi-disolución), lo que da la falsa impresión de altas concentraciones.

Por otro lado, los medidores de H2 brindan una lectura más precisa de la concentración de hidrógeno disuelto. El Trustlex 2000, el estándar de la industria, a pesar de ser más caro (unos 800 dólares), es confiable por su fiabilidad. Si bien existen alternativas más económicas, a menudo resultan poco confiables.

Dadas las discrepancias, es importante informar que lograr niveles terapéuticos superiores a 1,6 PPM de hidrógeno disuelto solo es posible presurizando el gas en un recipiente.

Desafíos de las tabletas de hidrógeno

El uso de tabletas de hidrógeno como fuente de agua hidrogenada conlleva varios desafíos.

1. Sabor: Muchas personas encuentran desagradable el sabor del agua hidrogenada producida a partir de estas tabletas, lo que hace difícil incorporarlas al uso diario.
   
   Un problema que a menudo se pasa por alto relacionado con las tabletas de magnesio e hidrógeno es su posible impacto en las mascotas. Cuando se disuelven en agua, estas tabletas producen agua enriquecida con hidrógeno que, si bien es potencialmente beneficiosa para los humanos, no es adecuada para el consumo de mascotas.
   
   El residuo de magnesio y la composición química desconocida pueden suponer riesgos para la salud de los animales, especialmente de las mascotas más pequeñas, que tienen un sistema más sensible que el de los humanos.
   
   Por lo tanto, los dueños de mascotas deben asegurarse de que el agua enriquecida con tabletas de hidrógeno y magnesio no sea accesible para sus mascotas.
   
   Dada esta limitación y otros desafíos, muchos están recurriendo a los generadores de agua hidrogenada .
   
   Estos dispositivos ofrecen una solución más económica y versátil, ya que generan agua pura con hidrógeno sin los inconvenientes asociados a las tabletas de magnesio. No solo garantizan la seguridad y la salud de los consumidores humanos, sino que también protegen a nuestros amigos peludos de posibles daños.
   
   
2. Costo: Las pastillas de hidrógeno son caras. Con dos pastillas al día, de la marca más rentable, el coste anual asciende a unos 400 dólares, lo que la convierte en una opción cara para el consumo diario.

1. Implicaciones para la salud: Algunas personas informan efectos secundarios adversos como diarrea o problemas estomacales por el uso de los comprimidos.
2. Interacciones farmacológicas: Las personas que toman medicamentos deben tener cuidado ya que el magnesio contenido en estos comprimidos puede interactuar con ciertos medicamentos.
3. Ingesta limitada: la cantidad de comprimidos que se pueden consumir de forma segura por día limita la ingesta de agua hidrogenada, lo que potencialmente restringe los beneficios para la salud.

Conclusión

Comprender la disolución y la cuasi disolución en agua hidrogenada es fundamental, ya que influye en los posibles beneficios para la salud que puede proporcionar. Si bien ambos métodos dan como resultado agua enriquecida con hidrógeno, la disolución verdadera ofrece un nivel constante de hidrógeno y posibles beneficios superiores.

Medir con precisión las concentraciones de hidrógeno disuelto también es fundamental para evaluar la calidad del agua hidrogenada. Si bien el método de las gotas azules ofrece una forma rentable de medir el hidrógeno disuelto, es menos preciso en comparación con los medidores de H2.

Por último, si bien las tabletas de hidrógeno pueden parecer una forma conveniente de consumir agua hidrogenada, conllevan diversos desafíos, como el sabor, el costo, las posibles implicaciones para la salud y las limitaciones en la ingesta. Esta información es vital para garantizar decisiones informadas sobre el consumo de agua hidrogenada.