Eau hydrogénée contre 756 bananes : une comparaison ridicule
Partager
Ces derniers temps, la promotion des produits de santé et de bien-être a connu une croissance fulgurante, entraînant avec elle une multitude d’allégations farfelues. L’une de ces allégations qui a fait son chemin dans l’opinion publique est l’affirmation selon laquelle boire 1,5 L d’eau hydrogénée équivaudrait à consommer 756 bananes ou 516 pommes en termes de bienfaits antioxydants. Cette comparaison, bien qu’accrocheuse, est trompeuse et témoigne d’une incompréhension fondamentale ou d’une représentation délibérément erronée du fonctionnement des différents antioxydants.
Comprendre le mécanisme d'action de l'hydrogène
Il est essentiel de comprendre les différences inhérentes entre la consommation de fruits et la consommation d'eau hydrogénée . Les effets thérapeutiques de l'hydrogène proviennent de ses propriétés moléculaires uniques. Contrairement aux antioxydants dérivés des fruits qui dépendent de leur absorption par l'organisme, l'hydrogène a la capacité de pénétrer toutes les cellules et tous les organes. Cette distinction dans les mécanismes de distribution permet à l'hydrogène d'avoir des effets étendus dans tout le corps.
Une étude remarquable a montré qu'une consommation d'eau riche en hydrogène pendant 8 semaines entraînait une augmentation significative de 39 % de l'enzyme antioxydante superoxyde dismutase (SOD) et une diminution de 43 % des substances réactives à l'acide thiobarbiturique (TBARS) dans l'urine. La présence d'une augmentation de la SOD indique une meilleure défense contre le stress oxydatif, tandis que la diminution des TBARS indique une réduction des dommages oxydatifs.
Comparer les pommes à l'hydrogène
Il est facile de se laisser emporter par les chiffres, surtout lorsqu’ils semblent aussi astronomiques que les affirmations selon lesquelles « 756 bananes » ou « 516 pommes » suffisent. Cependant, cette comparaison s’effondre lorsque l’on considère que les fruits, bien que riches en antioxydants, offrent ces bienfaits par une voie fondamentalement différente de celle de l’hydrogène. Les fruits offrent une myriade de bienfaits grâce à leurs vitamines, minéraux, fibres et autres composés bioactifs. Comparer leurs bienfaits directement à ceux de l’eau hydrogénée revient à comparer la propulsion d’une fusée à la vitesse d’une voiture de sport, deux choses impressionnantes mais fondamentalement différentes.
Conclusion
En tant que consommateurs, il est essentiel d’aborder les allégations de santé avec un esprit critique. Bien que l’eau hydrogénée présente des avantages avérés, la comparer directement à la consommation de centaines de fruits est non seulement trompeur, mais rend également un mauvais service aux mécanismes complexes par lesquels notre corps tire des bienfaits des deux. De telles allégations, telles que présentées par certaines entreprises, doivent être accueillies avec scepticisme. Soit ces entreprises n’ont pas une compréhension fondamentale de leur produit, soit elles utilisent des astuces marketing. Comme toujours, il est essentiel de faire ses propres recherches et de consulter des professionnels de la santé avant de prendre des décisions éclairées sur les produits de santé et de bien-être.